الطبيعة الخضراء تغير المزاج في5 دقائق

الطبيعة الخضراء تغيرالمزاج في خمس دقائق!
******************************
وفقا لدراسة أعدها
البروفيسور ...جولز بريتي من جامعة إيسيكس - فإن فوائد النظر إلى النباتات
المتسلقة تحسن الصحة الذهنية والجسمانية. ووجدت الدراسة - التي جاءت تحت
عنوان "جرعة الطبيعة" وشملت ألفا و250 من مختلف الأعمار- أن مزاج الشخص
واحترامه لذاته يتحسنان بشكل كبير لدى الاتصال مع الطبيعة سواء عبر المشي
أو البستنة أو ركوب الدراجة أو القيام بألعاب رياضية في المناطق الريفية.
كما تشير الدراسة إلى أن وجود المرء في بيئة خضراء أفضل من وجوده في بيئة
مدنية من حيث التأثير الإيجابي على ضغط الدم والهرمونات ومستويات التوتر.
ولفتت الدراسة أيضا إلى أن الحصول على أفضل نتائج الاحتكاك مع الطبيعة
الخضراء تتم خلال الدقائق الخمس الأولى، لذلك فإن الخطوات الأولى للمشي في
حديقة خضراء هي التي تحدث التغيير على المزاج وليس قطع مسافة ميل واحد

الشوكولاته تمنع الاكتئاب
*****************
كشفت دراسات علمية متعددة على مدار السنين عن أن تناول مربعات... قليلة ويومية من الشوكولاته من شأنها أن تحد من الاكتئاب وتقاوم التعب والإجهاد وتعمل عمل الأسبرين على ما أفادت صحيفة لوجورنال دو سنتر الفرنسية.وعزت الدراسات المتعددة هذا الأثر الإيجابي للشوكولاتة لاحتوائها على كميات من الماغنيسيوم والسكر الذي يحسن الحالة المزاجية ويمد الجسم بالطاقة.وأظهرت الدراسات أنها تمنع الإصابة بالقرحة, فقد اكتشف المختصون أن مضادات الأكسدة الموجودة فيها تعادل تلك الموجودة في الأدوية المضادة للقرحة, فضلا عن فوائدها للقلب والأوعية بعد أن أثبتت نتائج الأبحاث أن بودرة الكاكاو المستخلصة تمنع تأكسد الكوليسترول السيء والتسبب في الإصابة بتصلب الشرايين وتسبب ارتخاء الأوعية الدموية.وأوضحت الدراسات أن بعض أنواع الشوكولاته أكثر فائدة من الأنواع الأخرى, فبودرة الكاكاو التي تحتوى على ضعف كمية مضادات الأكسدة الموجودة وتشكل المادة الغامقة, هي أفضل الأنواع على الإطلاق, يليها الشوكولاته السادة, ثم الشوكولاته بالحليب في المرتبة الثالثة.وتعتبر الشوكولاته من المواد المغذية، وقيمتها الغذائية عالية، فهي تتكون من 55 بالمائة من المواد الكربوهيدراتية و30 بالمائة من المواد الدهنية و6 بالمائة من المواد البروتينية, وهى المواد الثلاث الأساسية التي يتألف منها الغذاء الضروري للجسم, إضافة إلى احتوائها على الفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد وفيتامينات ( أيه ) ,(بي) و ( سي).والشوكولاته غنية جدا بالوحدات الحرارية، فكل مئة غرام منها يعطى 500 وحدة حرارية، لذا تعتبر مثالية للعمال والرياضيين ورجال الفكر أيضا حيث تمنحهم نشاطا وحيوية.
عبد الرقيب

المشروبات الغازية تسرع الشيخوخة
واشنطن/ حذرت دراسة أمريكية حديثة، من أن المشروبات الغازية والأطعمة ا...لمعالجة التي تحتوي على معدلات عالية من الفوسفات ربما تسرع في الشيخوخة قبل أوانها.
وقالت تقارير إن باحثين في جامعة هارفارد، استنتجوا بعد دراسات على فئران المختبرات أن المستويات العالية من الفوسفات لا تضيف مجرد نكهة لتلك الأطعمة المصنعة، بل تضيف أيضا سنوات إلى أعمارنا مع ما قد يرافقها من متاعب صحية متصلة بالتقدم بالسن كأمراض الكلى والقلب، إضافة لإصابة الجلد والعضلات بالجفاف والانكماش.
وأكد الباحثون أن البشر في حاجة إلى نظام غذائي صحي للحفاظ على توازن الفوسفات في الحمية الغذائية مما يشكل أمرا حيويا لحياة صحية وعمر أطول.
وبينت الدارسة التي قدمت في المؤتمر السنوي لجمعية القلب الأمريكية، أن الزيادة المطردة في استهلاك المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة، إضافة إلى العصائر نجم عنها الآلاف الإصابات بالسكري وأمراض القلب على مدى العقد الماضي.
وعادة ما يضاف الفوسفات إلى معظم المشروبات الغازية ليعطيها النكهة الفوارة المميزة المطلوبة كما يضاف كمادة حافظة ولإضفاء النكهة إلى اللحوم المعالجة والجبن ومنتجات الخبز.
عبد الرقيب احمد حسين الجرادي

اشكر اخي الشادي والشوتريوالغريب وجميع اععضاء المنتدى عبد الرقيب[b]